domenica 3 luglio 2011

NOTTE BIANCA AL CASTELLO SVEVO

Bellissima serata full immersion nella storia barese.

L ' ultimo mardedì del mese , il castello  Svevo rimane aperto

per una visita guidata gratuita.

La direttrice del castello ci ha guidati nelle suggestive sale

raccontandoci un pò degli avvenimenti storici sesseguitisi.

Il nostro castello ha 3 torri:

la torre dei minorenni, la torre semaforo, e la torre S. Francesco

che ospitò il santo diretto in terra santa.

La quarta torre andò distrutta in un incendio

Divertentissima la rappresentazione storica con costumi medioevali,

della battaglia dei baresi contro i normanni

E mentre io e te ci facevamo fotografare con elmi ,  spade  e  scudi,

il buffet finale ce lo siamo perso!!!!!
























 Da  ammirare la passione di questa ragazza , Ornella, per la cucina dell' epoca. Ricerca personalmente le antiche ricette, le cucine e le espone.
Addirittura per trovare alcune erbe  selvatiche del periodo,
si è recata fino nelle campagne di Torino ( da Bari)
Infatti raccoglie personalmente tutte le erbe che ancora si trovano nel nostro territorio e sa aromatizzare il vino per renderlo tale e quale a quello che beveva Federico II.
Le passioni sono il motore della vita e sono le sole che riescono a muovere il mondo...A volte rimpiango di non averne mai avuto una!


Brava Ornella

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